Снова про айран. Или молодильная сила
В наши дни на прилавках магазинов все чаще появляются косметические продукты, в состав которых входит, правда, не простокваша и кефир, а молочная сыворотка. Недавние исследования показали наличие в молочной сыворотке большого количества биологически активных веществ, преимущественно белковой природы. Полученные результаты…